Каждый профессиональный и начинающий кондитер стремится привнести в свои блюда что-то новое и необычное, что обязательно оценят клиенты. Так, с приходом в нашу жизнь пищевых принтеров возникли новейшие идеи декоративного оформления кондитерских изделий. Такой принтер используют для создания рисунков, картинок на съедобной вафельной или сахарной бумаге. Ими можно красиво оформить праздничный торт, пряники, капкейки, леденцы, печенье и другие сладости. Принцип действия пищевого печатающего устройства похож на классический. Только в этом случае используют не обычные чернила, а специальные пищевые. Они производятся на базе природных и синтетических красителей, которые совершенно безопасны и пригодны для употребления в пищу без вреда для здоровья.
С каждым днем растет популярность таких устройств. Сегодня они стали изюминкой многих кафе, ресторанов, кондитерских. Стоимость некоторых моделей невысокая, поэтому принтер можно купить даже для дома.
Топ лучших моделей пищевых принтеров
Пищевые принтеры создают на основе классической офисной техники Canon, Epson и HP. Устройства несколько модернизированы и от производителя обеспечиваются пищевыми чернилами. Сегодня разработаны уникальные планшетные модели, которые наносят печать сразу на готовые кулинарные изделия.
1 МЕСТО: недорогая модель – пищевой принтер Canon START Cake
Это самый лучший вариант для тех, кто начинает или желает попробовать себя в роли кулинара. В приборе есть замечательная функция – всегда можно долить чернила в картридж, если они заканчиваются. Картриджи достаточно вместительные, поэтому их вам хватит надолго. Изображения получаются качественные без разводов. Единственный минус – нет сканера и беспроводного подключения. Картинки распечатываются только с компьютера.
2 МЕСТО: недорогая модель – пищевой принтер Canon PRO Cake
Из недорогих принтеров, которые отлично подходят для дома, это один из самых хороших вариантов. Он оснащен функцией непрерывной подачи чернил. В принтере используются четыре картриджа, их перезаправляют пищевыми красками. Печатать можно на сахарной и вафельной бумаге формата А4. Прибор имеет превосходные характеристики:
- скорость печати 5-8 изображений в минуту формата А4;
- максимальное разрешение 4800x1200 dpi;
- максимальный размер отпечатка 216 × 297 мм;
- время цветной печати 10x15 см за 60 секунд.
Высококачественные изображения получаются благодаря термической струйной технологии печати. Устройство используют в качестве принтера, сканера и копировального аппарата. Это значит, что вы сможете переносить отпечатки на кондитерские изделия с обычной бумажной картинки.
3 МЕСТО: высокое качество печати – пищевой принтер Epson 132 Cake
Внешне пищевой принтер не отличается от предыдущего, но возможностей у него гораздо больше. Основное преимущество – система непрерывной подачи чернил (СНПЧ). Вам не нужно переживать, если краска закончится среди создания нового шедевра. У вас всегда будет возможность быстро произвести дозаправку. Качество печати намного выше – максимальное разрешение составляет 5760x1440 dpi. Скорости печати – 15-27 страниц в минуту формата А4. У этого прибора печатающая головка не создаст проблем своему владельцу и проработает достаточно долго.
4 МЕСТО: пищевой принтер Canon PRO WiFi Cake со сканером и ксероксом
Принтер создан на базе принтера Canon G34, поэтому имеет точно такие же характеристики:
- максимальное разрешение для цветной печати 4800x1200 dpi;
- скорость – 5-8 изображений в минуту;
- время печати 10x15 см за 60 секунд.
Устройство оснащено системой непрерывной подачи чернил. Есть возможность подключения WiFi. Модель имеет встроенный сканер и ксерокс, которые позволяют переносить картинки с бумажного носителя сразу на пищевую бумагу.
5 МЕСТО: Модель с большими возможностями – пищевой принтер Canon BASIC New Cake
Устройство печатает на всех видах съедобной бумаги: вафельной, сахарной, шокотрансферной, пленках меренги. Функция беспроводного подключения позволяет ставить аппарат в удобное место. Принтер оснащается перезапрявляемыми картриджами, по сравнению с системой НПЧ, их придется заправлять немного чаще. Устройство создано на базе принтера Canon ts704 и имеет характеристики на высоком уровне:
- максимальное разрешение для цветной печати 4800x1200 dpi;
- скорость – 10-15 изображений в минуту формата А4;
- время цветной печати 10x15 см за 21 секунду;
- поддержка разных типов карт памяти.
Можно связать устройство по Wi-Fi, Ethernet (RJ-45), USB, Bluetooth. Недостатком можно назвать невысокий ресурс картриджей, поэтому вполне подойдет тем, кто не так часто использует.
6 МЕСТО: для профессионалов – пищевой принтер Canon Cake PRO Revolution
Универсальная модель для кондитерских, где ежедневно происходит печать вкусных картинок. Особенность устройства – нет необходимости постоянно заправлять картриджи. Большие емкости позволяют использовать принтер достаточно долго. В комплекте идут чернила четырех цветов в большом объеме. Модель имеет функцию сканера, беспроводное подключение Wi-Fi, с помощью которого картинки можно распечатать прямо с телефона или с компьютера на расстоянии. Некоторые магазины даже дают гарантию на печатающую головку до 6 месяцев.
7 МЕСТО: для профессионалов – многофункциональный пищевой принтер Epson 805 Cake
Эта модель отличается от предыдущих своей многофункциональностью. Устройство оборудовано системой НПЧ, поэтому вам не нужно постоянно заботиться о заправке картриджей. Шесть емкостей с чернилами позволяют использовать шесть разных цветов и создавать уникальные и красивые шедевры. Краска входит в комплект – 6 емкостей по 100 гр., их хватит примерно на 3,5 тысяч фото. Верхняя подача пищевой бумаги гарантирует ее сохранность – она точно не сломается при распечатывании.
Устройство оснащено сканером и принтером, поэтому есть возможность печати с бумажной картинки или после сканирования, перебросить изображение на компьютер для обработки. Принтер отличается от своих собратьев:
- высокой скоростью работы – 37-38 страниц в минуту листов формата А4, цветную картинку формата 10х15 см за 12 секунд;
- высококачественными отпечатками – разрешение для цветной печати 5760x1440 dpi.
Устройство оснащено беспроводной функцией WiFi, что удобно при распечатывании с носителя на расстоянии.
8 МЕСТО: хороший вариант для кофейни – пищевой принтер ТОРТ3 Canon BASIC New Cake
Если вы профессиональный кондитер, то этот вариант для вас. Устройство создано на базе Canon ts704, имеет цветной ЖК-дисплей и улучшенные функции:
- максимальное разрешение печати 4800x1200 dpi
- скорость – 9-12 изображений в минуту;
- время печати цветной картинки 10x15 см за 35 секунд;
- беспроводная печать с поддержкой AirPrint;
- устройство для чтения различных карт памяти.
Кроме того, что модель имеет отличные характеристики, в комплекте идет все, что нужно для работы: съедобные чернила, шприцы для заправки картриджей, антибактериальная промывочная жидкость, пищевая бумага трех видов. Все это ускорит процесс работы, к тому же вам не нужно заботиться о дополнительных покупках.
9 МЕСТО: для большого производства – пищевой Canon MAXI Cake Формат А3
Главное преимущество принтера – высококачественная цветная печать и печать на съедобной бумаге формата А3. Вы сможете создавать для больших тортов шикарные изображения с максимальным разрешением 9600x2400 dpi. Устройство прекрасно справится даже с мелкими деталями. Принтер можно подключать по беспроводной связи, что упрощает распечатывание картинок с компьютера на удалении. Верхняя подача бумаги исключает порчу изделия – хрупкая пищевая бумага точно не сломается. В комплект входят 5 перезаправляемых картриджа и пищевые чернила. К недостаткам можно отнести невысокое качество черно-белых изображений – всего 600х600 dpi.
10 МЕСТО: пищевой принтер Canon планшетный ЮНИК 5
Планшетный принтер разработан для профессиональных кондитеров и больших кондитерских. Он будет интересен и тем, кто только начинает, и тем, у кого клиентская база еще не наработана. Ведь главная особенность устройства – длительный и безопасный срок простоя (до месяца). При этом аппарат стоит несколько дешевле других планшетных моделей.
Планшетный принтер отличается от обычных пищевых тем, что он распечатывает сразу на готовых кондитерских изделиях: глазированных пряниках, макаронах, вафлях, коржах, мастике, сахарной бумаге, сахарной глазури, леденецах и др. Изображение наносится с максимальным разрешением до 4800 х 1200 dpi. Если вы уже пользовались бумажными принтерами фирмы Canon, то вам будет знаком интерфейс. Модель оснащена системой НПЧ, что упрощает заправку и значительно снижает затраты на дозаправку. Высота печатного столика регулируется от 0 до 150 мм.
В рейтинге представлены действительно лучшие пищевые принтеры и озвучены достоинства и отличия каждой модели. Вы можете выбрать устройство в зависимости от ваших предпочтений и наличии средств.
