BURSTENSTORE
+7 (499) 391-41-80+7 (925)-148-53-54 РАБОТАЕМ ЕЖЕДНЕВНО ПН-ВС С 9 ДО 21


Корзина 0 0 руб.

Бесплатная доставка от
10 000 руб.

Доступные
способы
оплаты

Гарантия качества

Артикул: 1804

Альгинат Натрия КондиPRO 100 гр

В наличии
345 руб.

Альгинат Натрия

Заказать через:
Категория: Пищевые добавки

Альгинат натрия – порошок светлого цвета, без запаха, способный удерживать жидкость, за что ценится в сфере общепита и косметологии. По своей сути это добавка растительная, которую получают из бурых морской водоросли, произрастающей у побережья Филлипин или Индонезии.

Альгинат натрия купить могут кухни, кондитерские, пекарни, предприятия пищепрома. Порошок – это стабилизатор, удерживающий влагу элемент, который способен преобразовать жидкость в состояние геля. В пищепроме альгинат натрия принято обозначать Е401.

Благодаря вяжущим свойствам порошка и способности придавать структуру, добавку можно встретить на этикетках мармеладных конфет, джемов или желе, соусов и майонезов, а некоторые даже кладут ее в холодец вместо общепринятого желатина.

Альгинат натрия купить можно в качестве осветлителя для сока и “замутнения” других напитков, которым визуально нужно придать густоту. В виде загустителя его добавляют в мороженое, кетчупы, плавленые сырки, изделия из творога, консервы из грибов, мяса или овощей. Е401 можно добавить даже в хлеб, поэтому хлебо-булочное производство без него не обходится.

В нашем интернет магазине вы можете купить Альгинат Натрия КондиPRO 100 гр в Москве и с доставкой по всей России. Кэшбэк бонусными баллами.

Вес
100 г
Производство
Россия
Упаковка
пластиковая банка
Бренд
КондиPRO
Loading...

Система скидок

Сумма заказа Скидка ?
от 100 000 3%
от 50 000 1%

Купите еще на 50 000 и получите 1% скидку на текущий заказ!