Патока

Крахмальная патока, полученная из натурального растительного сырья, не содержит синтетических ароматизаторов, красителей и консервантов. Выступает в качестве подсластителя и загустителя при изготовлении конфет, тортов, мороженого, зефира, а также начинок для кексов и пирогов.

Улучшает вкус, аромат и структуру выпечки, замедляет процесс черствения и увеличивает срок хранения кондитерских изделий.