Изомальт BENEO PALATINIT STM 500 гр.

Органолептические характеристики:
мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса

Условия хранения:
хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Разогревать при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельных изделий и декора. Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов!
Изомальт BENEO PALATINIT придаёт продуктам объём, обеспечивает требуемую структуру, среднюю сладость. Поэтому его часто используют при приготовлении кондитерских изделий: шоколада, грильяжа, мягкой и твёрдой карамели, драже, мороженого, конфитюров, жевательной резинки, других пищевых продуктов.
Применение изомальта BENEO PALATINIT в кондитерской отрасли даёт существенные технологические преимущества. Данные изделия не размягчаются и не липнут к рукам, что позволяет упаковывать их в общую коробку без дополнительной обёртки.
Товар расфасовывается в индивидуальную упаковку!