Белый шоколад Reno Bianco Sulawesi Imperial.
Высококачественный белый шоколад итальянского производства. Прекрасно подходит для приготовления конфет, плиток, шоколадных фигурок. Используется для приготовления покрытий и муссов.
Преимущества:
- содержание какао – минимум 25%;
- используется для покрытия кондитерских изделий,
- применяется для изготовления шоколадных конфет, пралине,
- обладает превосходным вкусом.
Способ использования:
Необходимое количество шоколада разогрейте на водяной бане, непрерывно помешивая, при температуре до 45ºС.
Темперируйте при температуре 27-29 ° С.
Состав:
сахар, сухое цельное молоко, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, натуральный экстракт ванили.
Калорийность - 561 кКал.
Упаковка:
Картонная коробка 10кг
В нашем интернет магазине вы можете купить шоколад белый Reno Bianco Sulawesi imperial IRCA 10 кг в Москве и с доставкой по всей России. Кэшбэк бонусными баллами.