Шоколад белый Reno IRCA 25% 10 кг

Белый шоколад Reno Bianco Sulawesi Imperial. 

Высококачественный белый шоколад итальянского производства. Прекрасно подходит для приготовления конфет, плиток, шоколадных фигурок. Используется для приготовления покрытий и муссов.

Преимущества:
- содержание какао – минимум 25%;
- используется для покрытия кондитерских изделий,
- применяется для изготовления шоколадных конфет, пралине,
- обладает превосходным вкусом.

Способ использования:
Необходимое количество шоколада разогрейте на водяной бане, непрерывно помешивая, при температуре до 45ºС.
Темперируйте при температуре 27-29 ° С.

Состав:
сахар, сухое цельное молоко, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, натуральный экстракт ванили.

Калорийность - 561 кКал.

Упаковка:
Картонная коробка 10кг

В нашем интернет магазине вы можете купить шоколад белый Reno Bianco Sulawesi imperial IRCA 10 кг в Москве и с доставкой по всей России. Кэшбэк бонусными баллами.