Шоколадную крошку Вы можете нанести на поверхность готовых изделий(тортов, пирожных, кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.
Посыпка является отличным вариантом оформления свадебного торта или торта на день рождения.
Декоративная посыпка из шоколада имеет прекрасный вкус и может превратить самое простое изделие в кулинарный шедевр.
Она дарит презентабельный внешний вид изделиям и является одной из популярных среди украшений.
Кондитерская крошка придает завершенность кондитерским изделиям, является последним штрихом в приготовлении.
С помощью кондитерской посыпки на поверхности десерта можно создавать различные изображения, в том числе логотипы и надписи. Возможно, именно это и определяет столь большую популярность вкусного украшения.
Частицы не изменяют оригинального вкуса и запаха готовой продукции.
Рекомендации по использованию:
Хранить при температуре до 25°С и влажности не более 70%.
Кондитерскую посыпку распределяют по определенной части кондитерского изделия или по всей его поверхности. Существуют специальные шаблоны, благодаря которым проще украшать изделия.
Можно добавлять в крема или в другую кондитерскую массу.
Многие кондитеры утверждают, что во время украшения десерта, главное не перестараться. Слишком вычурный и громоздкий дизайн кондитерского изделия, может повлиять не только на внешний вид десерта, но и на его вкус.
Неиспользованную посыпку рекомендуется упаковать в полиэтиленовый пакет (ZIP- пакет на замке) или положить в пластмассовый контейнер с крышкой, хранить в месте защищенном от влаги, чтобы она не отсырела.
Состав: сахар, сухое цельное молоко, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор, краситель
Энергетическая ценность: 539ккал.
Белки: 1гр.
Жиры: 28гр.
Углеводы: 71гр.
Вес: 100 гр.
Срок годности: 12мес.
Страна изготовления: Россия
