Листовой желатин Valde имеет отличные потребительские и функциональные свойства: устойчивость к синерезису, низкую концентрацию балластных веществ, прозрачность геля, а также отсутствие посторонних запахов.
Листовой пищевой желатин Valde 140 блюм.
Производитель - Ewald-Gelatine Gmbh ( Германия)
Упаковка 200 пластин по 5г.
Желатин листовой обладает отличными потребительскими свойствами, обладает нейтральным вкусом и ароматом. Листовой желатин легко дозировать согласно Вашей рецептуры.
Листовой желатин более удобен в использовании, т. к. не рассыпается , не требует взвешивания, размачивается быстрее гранулированного.
Используется в холодном цеху- кондитерские изделия, десерты, фруктовые салаты и в горячем цеху - студни.
Условия хранения: 3 года при температуре от 0 до 25 градусов
Состав: пищевой желатин
В нашем интернет магазине вы можете купить Желатин листовой Valde 140 блюм 1 кг 200 листов в Москве и с доставкой по всей России. Кэшбэк до 10 бонусных баллов.
Сумма заказа | Скидка ? |
от 100 000 ₽ | 3% |
от 50 000 ₽ | 1% |
Купите еще на 50 000 ₽ и получите 1% скидку на текущий заказ!