Сухие красители водорастворимые

Создавайте собственные шедевры каждый день с помощью универсальных пигментированных составов. Водорастворимые пищевые красители подходят для колорирования бисквитного теста, леденцов, белкового крема. С их помощью можно окрашивать фигурки или цветы из мастики, зеркальные глазури, сиропы, пудинги и другие десерты.

Плюсы водорастворимых красителей:

• легко смешивать между собой для получения нужных оттенков;
• не имеют вкуса и запаха, не влияют на консистенцию и качество готовых кондитерских изделий;
• полностью растворяются в воде или спиртосодержащих жидкостях;
• экономно расходуются, благодаря концентрированным пигментам;
• равномерно прокрашивают массы низкой, средней и высокой плотности.

Водорастворимыми пищевыми красителями в формате порошков и гранул не рекомендуется красить шоколад, кремы на масляной основе, какао-масло или кондитерский велюр.

Предлагаем сухие пищевые красители GUZMAN, MIXIE, Cake colors и других брендов. На сайте BurstenStore вы можете заказать готовые наборы или варианты поштучно.

Доставляем продукцию во все районы Москвы и в другие города России. Отправляем заказы транспортными компаниями, курьерскими службами и почтой.

Сухие водорастворимые красители для создания кондитерских шедевров

Водорастворимые красители широко используются в приготовлении кондитерских изделий, чтобы придать им неповторимый и уникальный внешний вид. Разнообразные торты, кексы, бисквиты выбирают не только по вкусовым качествам, но и в зависимости от их аппетитного оформления. Поэтому опытному кулинару не обойтись без особых «помощников» на кухне.

Любой водорастворимый краситель пищевой может успешно использоваться для окрашивания сиропа, белкового крема, мороженого, напитков, мастики и многих других блюд. Благодаря красителям Cake Colors вы получите яркий и насыщенный цвет. А благодаря возможности смешивания различных оттенков вам не составит труда создать свой особый цвет.

Какие водорастворимые красители купить: порошковые или в гранулах

Многие водорастворимые красители выпускаются в виде сухого порошка. Для начала использования достаточно смешать его с водой или же спиртом, водкой. При необходимости можно использовать подобную продукцию и в сухом виде, в частности, для оригинального украшения фигурок из мастики.

Также весьма популярны красители, выпущенные в гранулах. В плане использования они ничем не отличаются от сухих. Но мешать цвета с точной дозировкой различных оттенков в порошке будет проще. Так что выбор зависит исключительно от ваших предпочтений.

Особенности и преимущества водорастворимого пищевого красителя

Многие кондитеры выбирают водорастворимый краситель пищевой за его универсальность и простоту использования. Если говорить о достоинствах данной продукции, то их немало:

• возможность смешивания между собой для получения новых цветов;
• большинство красителей данного типа являются концентрированными, соответственно экономны в использовании;
• не имеют вкуса и запаха, поэтому вкусовые качества готовых кондитерских изделий останутся неизменными.

В целом, купить водорастворимые красители могут как начинающие, так и профессиональные кондитеры. Вам не составит труда разобраться с тонкостями их применения. А наша компания позаботится о своевременной доставке качественной продукции марки Cake Colors.