Пектин NH — порошок, используемый в качестве желирующего агента. Идеально для глазурей и покрытий на основе мякоти плодов, а также начинок. Желеобразное вещество является обратимым: пектиновый студень может быть расплавлен или снова путем нагревания, без ухудшения качества. Рекомендуемая дозировка: Как правило 0,8 до 2% к основной массе продукта (10 г / кг).
Состав: низкометоксиламидированный пектин Е440, декстроза, фосфат кальция, тетразодифосфат натрия
Фасовка товара производится в магазине в собственную упаковку
В нашем интернет магазине вы можете купить Пектин термообратимый NH EWALD Valde 500 гр в Москве и с доставкой по все России. Кэшбэк до 40 бонусных баллов.
Сумма заказа | Скидка ? |
от 100 000 ₽ | 3% |
от 50 000 ₽ | 1% |
Купите еще на 50 000 ₽ и получите 1% скидку на текущий заказ!