Смесь для макаронс Топ Продукт Top Decor 800 г

Сухая смесь для макаронс Топ Продукт Top Decor, состоящая из сахарной пудры, измельченного миндаля (25%) и яичного белка. Предназначена для приготовления французского миндального печенья макаронс. При соблюдении рецептуры использования этой смеси «юбочка» на макаронс получается гарантированно. Продаётся в фольгированных пакетах по 800 грамм. Способ применения: внести воду согласно рецептуре (для получения нужного цвета необходимо предварительно подкрасить воду пищевым красителем), перемешать до однородности. Отсадить заготовки из получившегося макаронажа, оставить для образования корочки. Выпекать при температуре 145°C в течение 15 минут. Температура и продолжительность выпечки зависят от размера изделия и конструкционных особенностей печи.

Состав: Сахар, орех миндальный (измельчённый), сухой яичный белок, загустители (E1422, E466), краситель (E171), носитель (E516), регуляторы кислотности (E341i, E350ii), ароматизатор "Марципан".

В нашем интернет магазине вы можете купить Смесь для макаронс Топ Продукт Top Decor 800 г в Москве и с доставкой по всей России. Кэшбэк до 10 бонусных баллов.